蝸牛酶                                      

產(chǎn)品別名：蝸牛酶/Snailase

產(chǎn)品規(guī)格：BR，破壁率90%

產(chǎn)品包裝：1克/10克/100克

CAS號：/

保存條件：2～8℃

酶的特性：
1、高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；  
2、專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽； 3、多樣性：酶的種類很多，大約有4000多種；  
4、溫和性：是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
5、活性可調(diào)節(jié)性：包括抑制劑和激活劑調(diào)節(jié)、反饋抑制調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)和變構(gòu)調(diào)節(jié)等。  
6.有些酶的催化性與輔因子有關(guān)。  
7.易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強酸、強堿等破壞。

   相關(guān)產(chǎn)品：

M0117 谷胱甘肽過氧化物酶/GPX/GSH-Px 生物技術(shù)級，100u/mg 1毫克
   5毫克
M0125 風味酶/風味蛋白酶/Flavourzyme BR，20u/mg 25克
   100克
  精制級，40u/mg 25克
   100克
M0126 堿性蛋白酶/Alkaline proteinase BR，200U/mg 100克
M0127 復合蛋白酶/復合酶/Compound proteinase BR，120u/mg 5克
   25克
   100克
M0132 谷氨酰胺轉(zhuǎn)移酶/谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶/轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶/TG BR，1.5u/mg 2U
   100U
M0133 碳酸酐酶（牛紅血球）/Carbonic anhydrase BR，2500u/mg 50毫克
M0133-1 羧肽酶A（牛胰）/Carboxypeptidase A BR，50u/mg 1KU
M0134 羧肽酶B（豬胰）/Carboxypeptidase B BR，70u/mg 1KU
  層析純，170u/mg 5毫克
M0135 羧肽酶Y（酵母）/Carboxypeptidase Y（Yeast） BR，50u/mg 1毫克
   5毫克
M0136 丁酰膽堿酯酶/BCHE/BUCHE BR，4u/mg 500u
   1.2KU

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